KTT Kuncen farm, Semarang

Rabu, 3 Februari saya dihubungi pihak dari Dinas Pertanian Kota Semarang. Beliau meminta saya untuk mengikuti program dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Jawa Tengah berupa pendampingan terhadap beberapa kelompok Ternak, khuhusnya kelompok Kuncen Farm di Mijen sesuai dengan rekomendasi dari beliau. Kelompok yang baru berusia 2 tahun ini merupakan juara lomba kontes ternak tingkat provinsi dan dalam masa persiapan lomba tingkat nasional. Berbekal pesan dan saran dari Dinas Pertanian Kota, siang kemaren saya mengunjungi kandang kelompok dan diskusi banyak dengan salah satu anggota.

Kelompok yang beranggotakan 24 orang ini memiliki komoditi utama berupa ternak kambing potong dan kambing perah. Jumlah total ternaknya sudah mencapa angka 300 ekor lebih dengan jumlah kambing PE sekitar 30 ekor. Pertemuan rutin bulanan dan ternak yang setiap harinya berproduksi membuat anggota kelompok merasa nyaman menggantungkan hidupnya dari sektor peternakan.
Kelompok sudah mampu melakukan diversivikasi produk peternakan dari produksi susu kambingnya dan menjualnya dalam bentuk yogurt, susu olahan dan lainnya ke beberapa daerah.


Mudah-mudahan menginspirasi dan mempu menjadi acuan bagi kelompok ternak lain untuk terus berkembang.

 kandang kelompok kuncen farm

proses pemerahan susu kambing

bersama anggota kelompok di sekertariat kelompok

hasil olahan susu kambing kelompok

Alamat kelompok : Kelurahan Bubakan, Kecamatan Mijen, Kota Semarang